Как сообщает портал SuperJob, окрошка является одним из самых популярных летних блюд среди волгоградцев.
Стоимость всеми любимого холодного супа в среднем составляет 700 рублей. Окрошку на кефире можно приготовить за 712 рублей, а на квасе — за 728 рублей.
Однако, по данным Волгоградстата, часть ингредиентов летнего супа в регионе за прошлую неделю подешевела: стоимость куриных яиц снизилась на 0,8%, свежих огурцов – на 9,8%, а картофеля – на 1%.